成城本店

国産牛ステーキとお好み焼きのコース 前菜、サラダ、スープ、デザート付き

要ご予約）海鮮のコース 前菜、サラダ、スープ、デザート付き

黒毛和牛フィレ、サーロイン、本日の赤身からお選びいただけます。 前菜、サラダ、スープ、デザート付き

スタッフにお尋ねください。 その日の入荷状況により産地、希少部位が異なります。 ランプ、トモサンカク、ザブトン、モモ、リヴロース、ハラミ、カラシ、カイノミ、等…

牛肉の最高部位とされるシャトーブリアン。シャトーブリアンとは、細長い形状をした牛のヒレ肉（テンダーロイン）のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分や、それを使ったステーキのこと。 非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため“究極の希少部位”とされています。

牛タンには豊富なビタミンB2が含まれていて、他にもビタミンB1やビタミンB12など、ビタミンBが豊富です。 カロリーは決して低くなく、いわゆる高カロリーな食材の1つですが、栄養分が豊富なことから健康的な食材としても扱われています。

フォアグラに鉄板でこんがりと焼き色を付け、 塩、コショウと、醤油、ハチミツ、バルサミコで甘くとろみをつけた濃厚な味付けが703のフォアグラの人気に秘密です。

柔らかく脂の乗った黒毛和牛肉をオーガニックドイツ産の無添加調味料を使ったハンバーグです。

お客様のご要望に合わせて調理致します。 お刺身、鉄板焼き、グラタン等… 100g　3800円～

入荷に応じてサイズが多少異なります。 1.500円～

季節の野菜とともにソテーします。

本日の各種海鮮焼きもご用意しています。お尋ねください

１０年以上変わらない、当店一番の人気メニューの蓮根のチェダーチーズ焼き

スペシャル玉、海鮮玉、ガーリックスペシャル、アボカドチーズ玉、他、2,300円～ （スペルト小麦、キャベツ、ネギ、大和芋、紅生姜、卵、揚げ玉入り）

スペシャル焼きそば、海鮮焼きそば、ツナとニラのチャンプル焼きそば、ピリ辛ホルモン焼きそば、豚海鮮MIX焼きそば、他、1880円～

トッピング承ります。 和牛のせ、じゃこのせ、ネギだく

厚切りのバケットを鉄板でじっくり焼き上げました

ソムリエ厳選のフランス、イタリア、アメリカ、ジャパニーズワイン、10.000円～高級シャンパンまでメニューにないものも取り揃えております。スタッフまでお問い合わせください。